Aamiainen

Tervetuloa aloittamaan päivänne runsaalla ja monipuolisella aamiaisella. Aamiaisemme on alusta asti käsin tehty: leivät leivotaan omasta juuresta tai ylijäämäpuurosta, ja kaikki hillot sekä granolat valmistetaan itse. Oma kondiittorimme loihtii joka aamu tuoreet, suussa sulavat leivonnaiset. Käytämme ainoastaan arvostamiemme tuottajien raaka-aineita.

Aamiainen 36 € / henkilö.

Varaa pöytä

Leivät & leikkeleet

Runsas leipävalikoima

Voita ja margariinia

Leppäsavustettua possunniskaa

Savustettua kalkkunaa

Uunikinkkua

Savuhärkää

Leipäjuustoa

Briejuustoa

Valikoima viipaloituja juustoja

Kasviscarpaccio

Valikoima talon pikkelöityjä kasviksia

Hummusta ja vegaanista levitettä

Lohitäytteinen tai vegaaninen rieskarulla

Lämpimät ruoat

Talon omaa munakokkelia & keitettyjä munia

Pannukakkua

Paistettua pekonia

Paikallista artesaanimakkaraa & itsetehtyä omenasinappia

Maalaismunakas kasviksista

Yön yli haudutettua kaurapuuroa

Leipävanukas

Hedelmät, jugurtit & myslit

Itsetehtyä granolaa karpaloilla ja kookoksella

Valikoima kuivattuja hedelmiä, marjoja, siemeniä ja pähkinöitä

Maustamatonta jugurttia

Mansikkajogurttia

Jälkiruoat & juomat

Runsas valikoima itseleivottuja kakkuja, pikkumakeita, croissantteja, sesongin herkkuja

Mehuvalikoima

Smoothie valikoima

Suodatinkahvi, erikoiskahvit ja laaja teevalikoima

Brunssi Illallinen